THUY TIEN
Restaurant proposant des spécialités alsaciennes offrant une note très raisonnable à Strasbourg.
Tout proche de la cathédrale, cerné de restaurants proposant des spécialités alsaciennes, Thuy Tien se démarque non seulement par sa discrétion mais aussi et surtout par sa cuisine d'inspiration vietnamienne. Dans une toute petite salle (une demi-douzaine de tables à peine) inversement proportionnelle à la qualité des mets proposés, la mère en cuisine et le fils en salle servent avec un sourire communicatif des plats asiatiques typiques : Bo Bun, fondues, nems, raviolis, soupes. Malgré tout cela, le rapport qualité-prix est excellent et la note finale est très raisonnable. Pensez néanmoins à réserver en raison du manque de places potentiel.
el puma