Située entre la vallée du Clain et la forêt de Moulière à 15 km de Poitiers, la commune de Saint-Georges-Lès-Baillargeaux tient son nom du mot " baillarge ", orge de printemps ramenée par Charlemagne. Vous visiterez de nombreux édifices, historiques et religieux. Le dolmen d'Aillé et le dolmen de la Roche aux Oies, témoignages de l'occupation des terres par l'homme au néolithique. A voir également, l'église Saint-Georges de style roman, conçue à partir d'un plan en croix latine. Autre monument à voir, le château de Vayres datant des XVIe et XVIIe siècles. Encadré de deux tours rondes médiévales avec le plus grand pigeonnier de France !