BODEGA CHEZ GILLES
Incontournable à l'heure des repas, (voir rubrique), cette bodega l'est aussi à l'apéritif ou en soirée. Un vrai plaisir dans ce lieu absolument superbe, – taule rouillée sur le bar et les murs, éclairage bleuté... Gilles Lafitte, maître restaurateur, est aux commandes, avec sa tonique équipe. Pour vous faire vivre un bon moment autour d'une classique sangria ou de cocktails plus sophistiqués – Piña Colada, Caïpirinia, etc. – de jus de fruits frais mais aussi de vins notamment au verre dans une carte éloquente sur laquelle vous pourrez lire cette petite phrase de Baudelaire, extraite des Fleurs du Mal, illustrant le Journal des vins, originalement présenté sur un support : « J'éprouve une joie immense quand je tombe dans le gosier d'un homme usé par les travaux et sa chaude poitrine est une douce bombe où je me plais bien mieux... que dans mes froids caveaux ! ».
Cet établissement est aussi référencé en tant que :