LE GUET A PAN
Restaurant avec terrasse sans chichis à Bordeaux qui promet de mettre dans l'assiette les bons produits du Sud Ouest
Le seul piège que l'on peut vous tendre ici, c'est d'avoir envie de revenir pour goûter à toute la carte ! Accoudé au comptoir ou en terrasse sous la halle du marché des capucins, on vous promet de mettre dans l'assiette les bons produits du Sud Ouest. Côte de bœuf (race Simmental) du copain Gautier (l'étal d'en face), poisson du marché au barbecue... et des suggestions selon les arrivages ! Le Guet à Pan s'approvisionne à domicile, pas mieux ! Dans cette brasserie où les habitués viennent boire le café et lire le journal dès 8h, on vous propose aussi un petit déjeuner de champion avec (ou sans) le combo œufs brouillés/saucisse. Bref, c'est le genre d'adresse bonne ambiance et sans chichis.