Cité de caractère de Bourgogne-Franche-Comté, classée parmi les Plus Beaux Villages de France, Baume-les-Messieurs est un lieu hors du commun, au coeur de la reculée la plus typique du Jura, aux confluents de la Seille et du Dard. De la reculée, on admire les couches de roches accumulées avec des cirques de " bout du monde " en culs-de-sac. L'un d'eux abrite une grotte spectaculaire qui attire des milliers de visiteurs, camouflée par une cascade de tuf. Ce site discret était propice à l'implantation d'un monastère où, au Xe siècle, on suivait la stricte règle de saint Benoît. On se prend à savourer les balades silencieuses sur les rives de la Seille.